2024年8月26日
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牟海津
作品数:
228
被引量:1,158
H指数:16
供职机构:
中国海洋大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家攀登计划
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
江晓路
青岛海洋大学水产学院
刘哲民
中国海洋大学食品科学与工程学院
张芳
中国海洋大学
管华诗
青岛海洋大学水产学院
王鹏
中国海洋大学
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江晓路
供职机构:中国海洋大学
研究主题:寡糖 琼胶酶 褐藻胶裂解酶 蛹虫草 胞外多糖
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所获资助
研究领域
刘哲民
供职机构:中国海洋大学
研究主题:Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 编码基因 耐热性 耐热稳定性
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所获资助
研究领域
张芳
供职机构:中国海洋大学
研究主题:Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 突变体 编码基因 耐热性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
管华诗
供职机构:中国海洋大学
研究主题:寡糖 海洋药物 藻酸双酯钠 褐藻胶 抗肿瘤活性
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供职机构
所获资助
研究领域
王鹏
供职机构:中国海洋大学
研究主题:浒苔 寡糖 绿藻 编码基因 裂解酶
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供职机构
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研究领域
朱常亮
供职机构:中国海洋大学
研究主题:潮间带 营养条件 不动杆菌 胰蛋白酶 臭氧冰
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王建磊
供职机构:中国海洋大学
研究主题:蛋白粉 豆粕 大豆豆粕 固态发酵 聚谷氨酸
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刘志鸿
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:栉孔扇贝 虾夷扇贝 魁蚶 扇贝 贝类
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研究领域
葛蕾蕾
供职机构:中国海洋大学
研究主题:废弃物 生物乙醇 糖化发酵 海藻 海藻加工
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供职机构
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研究领域
刘燕妮
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鱼精蛋白 絮凝 抑菌活性 絮凝作用 活性研究
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