2024年8月27日
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沈莲清
作品数:
63
被引量:399
H指数:12
供职机构:
浙江工商大学
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相关领域:
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合作作者
王向阳
浙江工商大学食品与生物工程学院
王奎武
浙江工商大学食品与生物工程学院
黄光荣
浙江科技学院生物与化学工程学院...
许明峰
浙江工商大学食品与生物工程学院
杜琪珍
浙江工商大学
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王向阳
供职机构:浙江工商大学
研究主题:桔霉素 萝卜干 青菜 食品贮藏 泡菜
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王奎武
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:化学成分 化学成分研究 活性研究 卫矛科 三萜
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黄光荣
供职机构:中国计量学院
研究主题:嗜热芽孢杆菌 MAP 保鲜 芦笋 贮藏
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许明峰
供职机构:浙江工商大学
研究主题:雷丸 活性研究 抗氧化活性 抗氧化 水相
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杜琪珍
供职机构:浙江农林大学
研究主题:EGCG 高速逆流色谱 花色苷 纳米粒 茶叶
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王奎武
供职机构:浙江工商大学
研究主题:抑制肿瘤细胞 波谱学 光学异构体 抗肿瘤药物 阿朴啡生物碱
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王向阳
供职机构:杭州商学院
研究主题:贮藏 青菜 MAP 保鲜 保鲜研究
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王楠
供职机构:浙江工商大学
研究主题:硫代 氰酸酯 酶解条件 萝卜种子 萝卜
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张超
供职机构:浙江工商大学
研究主题:辛弗林 MOF 碳 氨基苯基 干污泥
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彭图治
供职机构:浙江大学化学系
研究主题:伏安法测定 修饰碳糊电极 碳糊电极 修饰电极 DNA
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