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张堃

作品数：4 被引量：12H指数：2
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划山东省高等学校科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 7个山东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张双灵
供职机构：青岛农业大学
研究主题：亚硫酸盐 水产品 芦丁 蛤蜊 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张忍
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：镉 蛤蜊 崂山绿茶 脱除 乙醇浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁彩真
供职机构：青岛农业大学化学与药学院
研究主题：活性研究 化学实验室 丹皮 总黄酮 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉娜
供职机构：青岛农业大学分析测试中心
研究主题：高效液相色谱法 大蒜 矿质元素含量 矿质元素 电感耦合等离子体发射光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宏坤
供职机构：青岛农业大学
研究主题：金黄色葡萄球菌 奶牛 奶牛乳房炎 症状 乳房炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓庆
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：必需氨基酸 胶原蛋白 肌肉 酶提取 酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彩理
供职机构：中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题：大菱鲆 四角蛤蜊 氨基酸 必需氨基酸 水产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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