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姜燕

作品数:41 被引量:169H指数:8
供职机构:长春工业大学化学与生命科学学院更多>>
发文基金:吉林省科技发展计划基金教育部留学回国人员科研启动基金吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学理学化学工程更多>>

领域

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主题

  • 15个食品
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  • 6个电极
  • 6个淀粉基
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  • 5个多酚
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  • 5个乳酸

机构

  • 20个长春工业大学
  • 14个吉林大学
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  • 2个吉林工学院
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  • 1个吉林工业大学
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资助

  • 23个吉林省科技发...
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  • 11个国家高技术研...
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  • 6个教育部留学回...
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  • 5个吉林省自然科...
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  • 4个吉林省科技厅...
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  • 4个吉林省教育厅...
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  • 2个国家留学基金
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传媒

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地区

  • 31个吉林省
  • 1个河南省
  • 1个广东省
33 条 记 录,以下是 1-10
张海悦
供职机构:长春工业大学
研究主题:狭叶荨麻 响应面法 壳聚糖 多糖 响应面
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鲍慧娟
供职机构:长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题:壳聚糖 PE 壳聚糖涂膜 花生红衣 抑菌性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳佳齐
供职机构:长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题:壳聚糖 涂膜 蓝莓 PE 复合涂膜
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马中苏
供职机构:吉林大学
研究主题:可食膜 大豆分离蛋白 壳聚糖 可食性 玉米
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尤婷婷
供职机构:长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题:壳聚糖 絮凝作用 涂膜 多糖 冷藏保鲜
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翟硕
供职机构:长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题:果酒 活性成分 树莓 红树莓 果酒加工
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王璐
供职机构:长春工业大学
研究主题:气体传感器 叉指电极 SUB 真空蒸镀 伽马射线
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杨国程
供职机构:长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题:静电纺丝 扑热息痛 电化学传感 超细纤维 杂多酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李炎
供职机构:长春工业大学
研究主题:文化产业 文化 大数据 财政补贴 阳光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晶
供职机构:吉林大学
研究主题:可食薄膜 可食膜 马铃薯淀粉 生产工艺 餐厨垃圾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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