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周幸芝

作品数：8 被引量：36H指数：3
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
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领域

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机构

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资助

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地区

  • 9个广东省
  • 6个山东省
  • 1个河南省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
段杉
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：虾头 甲壳素 虾壳 蛋白质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小喜
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：酶系 虾油 甲壳素 氧化三甲胺 甲醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构：华南农业大学经济管理学院
研究主题：农产品 三华李 甲壳素 电子商务能力 农产品电子商务
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟晓华
供职机构：鹤壁职业技术学院
研究主题：罗非鱼 变性梯度凝胶电泳 罗非鱼片 细菌群落 天然防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄瑞华
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：保鲜 醋酸 PCR-DGGE 保质期 保鲜液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范文哲
供职机构：青岛农业大学
研究主题：鸡肉 宰杀 课程安排 特点及启示 食品科学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊柳
供职机构：青岛农业大学
研究主题：淀粉 直链淀粉 糊化 理化性质 蜡质玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙庆杰
供职机构：青岛农业大学
研究主题：淀粉 直链淀粉 糊化 理化性质 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩忠杰
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：玉米胚芽 响应面法优化 理化性质 薏米粉 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡月明
供职机构：华南农业大学
研究主题：地理信息系统 耕地 无线传感器网络 耕地质量 GIS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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