2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
吴祖芳
作品数:
207
被引量:1,103
H指数:16
供职机构:
宁波大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
宁波市农业择优委托项目
宁波市自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
农业科学
更多>>
合作作者
翁佩芳
浙江海洋大学
张鑫
宁波大学
张鑫
宁波大学生命科学与生物工程学院...
沈锡权
宁波大学生命科学与生物工程学院...
赵永威
宁波大学生命科学与生物工程学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
99个
轻工技术与工...
52个
农业科学
48个
生物学
46个
医药卫生
45个
化学工程
37个
理学
36个
文化科学
31个
环境科学与工...
21个
经济管理
19个
自动化与计算...
18个
一般工业技术
7个
金属学及工艺
7个
建筑科学
6个
天文地球
5个
机械工程
5个
政治法律
4个
石油与天然气...
4个
电气工程
4个
交通运输工程
3个
哲学宗教
主题
53个
发酵
40个
食品
35个
水产
35个
腌制
35个
活性
34个
乳酸
34个
风味
33个
抗氧化
31个
色谱
31个
微生物
29个
蛋白
29个
乳酸菌
27个
营养
27个
乳杆菌
26个
水产品
25个
液相色谱
24个
液相
22个
养殖
22个
抑菌
20个
多糖
机构
94个
宁波大学
7个
浙江大学
5个
教育部
5个
中国海洋大学
4个
江南大学
4个
浙江万里学院
4个
浙江水产学院
4个
无锡轻工大学
4个
宁波出入境检...
3个
宁波工程学院
3个
南京农业大学
3个
四川大学
2个
中国科学院
2个
厦门大学
2个
浙江工业大学
2个
中国科学院上...
2个
河南牧业经济...
2个
浙江海洋大学
1个
大阪大学
1个
东北林业大学
资助
59个
国家自然科学...
44个
浙江省自然科...
41个
宁波市自然科...
24个
浙江省教育厅...
24个
浙江省公益性...
18个
国家级星火计...
17个
宁波市农业择...
16个
国家科技支撑...
15个
国家高技术研...
13个
浙江省重中之...
11个
教育部留学回...
11个
宁波市重大科...
10个
国家重点基础...
10个
国家级大学生...
10个
宁波市农业科...
9个
浙江省“钱江...
8个
浙江省科技计...
8个
宁波市科技计...
8个
浙江省科技厅...
7个
中国博士后科...
传媒
41个
食品工业科技
41个
中国食品学报
31个
宁波大学学报...
29个
食品科学
27个
食品与发酵工...
26个
食品与生物技...
24个
核农学报
22个
食品科技
22个
现代食品科技
18个
海洋与湖沼
18个
中国粮油学报
16个
水产学报
16个
食品工业
14个
农产品加工
13个
浙江农业学报
11个
食品研究与开...
10个
农业工程学报
10个
中国水产
8个
生物技术
8个
中国农业科学
地区
105个
浙江省
3个
江苏省
2个
河南省
2个
北京市
1个
湖南省
1个
四川省
共
114
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
翁佩芳
供职机构:宁波大学
研究主题:发酵 乳酸菌 冬瓜 榨菜 磷脂复合物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张鑫
供职机构:宁波大学
研究主题:磷脂复合物 多酚 抗坏血酸棕榈酸酯 太阳 荧光
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张鑫
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:冬瓜 肠道微生态 纯化 分离纯化 凡纳滨对虾
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈锡权
供职机构:宁波大学
研究主题:移液器 大黄鱼 实验室 冬瓜 支撑架
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵永威
供职机构:宁波大学
研究主题:冬瓜 肠杆菌属 优势微生物 加样器 加样
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨阳
供职机构:宁波大学
研究主题:银鲳 磷脂复合物 抗坏血酸棕榈酸酯 免疫保护率 养殖池
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘连亮
供职机构:宁波大学
研究主题:星虫 酸奶 低热值 营养化 发酵酸奶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨亚文
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题:厨余 感官品质 腐败菌 发酵菌剂 热带假丝酵母菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
雷兰兰
供职机构:宁波大学
研究主题:榨菜 低盐腌制 低盐 卤汁 调味汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共12页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张