2025年1月11日
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史超
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5
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H指数:2
供职机构:
河南农业大学
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河南省高校科技创新团队支持计划
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合作作者
高向阳
河南农业大学食品科学技术学院
高晓平
河南农业大学食品科学技术学院
赵改名
河南农业大学食品科学技术学院
柳艳霞
河南农业大学食品科学技术学院
张秋会
河南农业大学食品科学技术学院
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高向阳
供职机构:郑州科技学院
研究主题:微波消解 南阳彩色小麦 离子选择性电极 流动注射化学发光法 小麦
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赵改名
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:肉制品 牛肉 金华火腿 保水性 芽孢
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杜丽
供职机构:南阳师范学院
研究主题:香樟 月季 胚性愈伤组织 拟南芥 植株再生
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李苗云
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:肉制品 芽孢 冷却猪肉 鸡肉 质构特性
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郝梅
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:流动注射化学发光法 枸杞 奶粉 三聚氰胺 铬
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魏姜勉
供职机构:黄淮学院
研究主题:食品 食品添加剂 离子选择性电极 益生菌 发酵
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尹中瑞
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:流动注射-化学发光法 糖精钠 食品添加剂 铬 流动注射化学发光法
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孙灵霞
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:工业CT 肉制品 鸡肉 电子鼻 卤制
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王银娟
供职机构:河南农业大学
研究主题:金属元素 微波消解 枸杞 大白菜 菜心
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张秋会
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:保水性 肉制品 食品分析与检验 肉糜制品 熏煮香肠
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