2024年8月24日
星期六
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刘汉文
作品数:
37
被引量:247
H指数:8
供职机构:
盐城工学院
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发文基金:
盐城市科技发展计划项目
江苏省高校自然科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
环境科学与工程
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合作作者
陈洪兴
盐城工学院海洋与生物工程学院
封功能
盐城工学院化学与生物工程学院
王爱民
盐城工学院化学与生物工程学院
余晓红
盐城工学院化学与生物工程学院
郑清
盐城工学院化学与生物工程学院
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陈洪兴
供职机构:盐城工学院
研究主题:焦糖色素 自动化 芦根 食用安全性 贝类
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供职机构:盐城工学院
研究主题:盐地碱蓬 克氏原螯虾 玉米芯 水稻 斑点叉尾鮰
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王爱民
供职机构:海南大学
研究主题:马氏珠母贝 异育银鲫 梭鱼 饲料 克氏原螯虾
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余晓红
供职机构:盐城工学院
研究主题:海蓬子 发酵 阿魏酰低聚糖 双乙酰 出芽短梗霉
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郑清
供职机构:盐城工学院
研究主题:酸奶 海蓬子 鲜味剂 热烫 紫甘薯
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张龙
供职机构:盐城工学院
研究主题:超声提取 食品专业 食品科学与工程 醇提 船式
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邵荣
供职机构:盐城工学院
研究主题:催化剂 SUB 盐地碱蓬 高结晶度 萃取
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房健
供职机构:盐城工学院
研究主题:焦糖色素 芦根 食用安全性 芦根多糖 氨基化合物
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许伟
供职机构:盐城工学院
研究主题:催化剂 高结晶度 SUB 木糖异构酶 中性植酸酶
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研究领域
仇明
供职机构:盐城工学院
研究主题:斑点叉尾鮰 血液指标 异育银鲫 半滑舌鳎 枯草芽孢杆菌
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