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严宏忠

作品数：17 被引量：94H指数：5
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合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
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主题

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机构

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  • 1个青岛海洋大学
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资助

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  • 2个国家社会科学...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个连云港市科技...
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传媒

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  • 4个食品科技
  • 4个科学养鱼
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  • 3个食品科学
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  • 2个现代情报
  • 2个中国调味品
  • 2个中国水产
  • 2个图书情报工作
  • 2个齐鲁渔业
  • 2个图书情报知识

地区

  • 9个江苏省
  • 1个山东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
邱春江
供职机构：淮海工学院
研究主题：文蛤 羟自由基 条斑紫菜 活性肽 酶解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒留泉
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 紫菜 活性肽 缢蛏 藻胆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永康
供职机构：淮海工学院
研究主题：茶渍 茶叶 虹鳟 海带 熟成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤杏军
供职机构：淮海工学院
研究主题：出口 防止措施 虾仁 速冻工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾华
供职机构：淮海工学院图书馆
研究主题：图书馆 江苏高校 技术创新 共享 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚兴存
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 紫菜 活性肽 藻胆蛋白 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王启云
供职机构：淮海工学院
研究主题：数字图书馆 图书馆 专业馆员 图书馆员 图书馆事业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆春林
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 营养成分 HACCP 关键控制点 龙虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王阳
供职机构：淮海工学院图书馆
研究主题：数字图书馆 江苏高校 特色数据库建设 特色数据库 高校图书馆管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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