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韦梅生

作品数:13 被引量:29H指数:3
供职机构:河南工业大学更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划“九五”国家科技攻关计划河南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>

领域

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  • 1个电子电信
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主题

  • 12个食品
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  • 6个生产工艺
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  • 6个垃圾
  • 6个垃圾处理
  • 4个蛋白质
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  • 4个饮料
  • 3个稻谷加工
  • 3个低盐固态
  • 3个低盐固态发酵
  • 3个低盐固态发酵...
  • 3个调质
  • 3个学科

机构

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  • 10个河南工业大学
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资助

  • 13个河南省科技攻...
  • 6个河南省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个“九五”国家...
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传媒

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  • 3个食品工业
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  • 3个粮食与食品工...
  • 3个农产品加工
  • 3个粮油加工

地区

  • 18个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个广东省
20 条 记 录,以下是 1-10
庄桂
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:酿造 酱油 醋渣 红曲 酿造酱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮竞兰
供职机构:河南工业大学机电工程学院
研究主题:胶辊砻谷机 砻谷机 优化设计 碾米机 磨粉机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱永义
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 大米 糙米 稻壳 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍海英
供职机构:郑州工程学院粮油食品学院
研究主题:复配 稳定性 稳定剂 调配型 酸性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍毅
供职机构:郑州工程学院
研究主题:食品机械
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司学芝
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:萃取分离 浮选分离 碘化钾 析相萃取分离 水体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张聪恪
供职机构:河南省疾病预防控制中心
研究主题:小鼠 人体试食 高脂血症 降血脂 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李道荣
供职机构:河南工业大学
研究主题:食品添加剂 锌 生物学功能 营养 合成工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮少兰
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 胶辊砻谷机 淀粉 生产技术 淀粉制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘云焕
供职机构:郑州工程学院生物工程系
研究主题:发酵 垃圾处理 菌体 生活垃圾 有机氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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