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韦梅生
作品数:
13
被引量:29
H指数:3
供职机构:
河南工业大学
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河南省科技攻关计划
“九五”国家科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
庄桂
郑州工程学院生物工程系
阮竞兰
郑州工程学院
朱永义
郑州工程学院
李风亮
郑州工程学院
安红周
江南大学食品学院
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庄桂
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:酿造 酱油 醋渣 红曲 酿造酱油
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供职机构
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阮竞兰
供职机构:河南工业大学机电工程学院
研究主题:胶辊砻谷机 砻谷机 优化设计 碾米机 磨粉机
发表作品
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朱永义
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 大米 糙米 稻壳 面粉
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霍海英
供职机构:郑州工程学院粮油食品学院
研究主题:复配 稳定性 稳定剂 调配型 酸性
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伍毅
供职机构:郑州工程学院
研究主题:食品机械
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司学芝
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:萃取分离 浮选分离 碘化钾 析相萃取分离 水体系
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张聪恪
供职机构:河南省疾病预防控制中心
研究主题:小鼠 人体试食 高脂血症 降血脂 安全性
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李道荣
供职机构:河南工业大学
研究主题:食品添加剂 锌 生物学功能 营养 合成工艺
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阮少兰
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 胶辊砻谷机 淀粉 生产技术 淀粉制备
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刘云焕
供职机构:郑州工程学院生物工程系
研究主题:发酵 垃圾处理 菌体 生活垃圾 有机氮
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