您的位置： 专家智库 > >

邓海燕

作品数：1 被引量：22H指数：1
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个诱变
  • 3个乳酸
  • 2个多酚
  • 2个氧化物歧化酶
  • 2个摇瓶
  • 2个摇瓶发酵
  • 2个摇瓶发酵条件
  • 1个单克隆
  • 1个单克隆抗体
  • 1个胆汁
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白二级结构
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质变性
  • 1个蛋白质二级结...
  • 1个蛋白质结构
  • 1个得率
  • 1个电位
  • 1个电子图书

机构

  • 3个郑州轻工业学...
  • 1个江南大学
  • 1个清华大学
  • 1个河南农业大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个河南省科技攻...
  • 3个河南省自然科...
  • 2个河南省杰出青...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家烟草专卖...
  • 1个河南省高等学...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个江苏省科技成...
  • 1个无锡市科技计...
  • 1个郑州市科技攻...
  • 1个郑州烟草研究...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个郑州轻工业学...
  • 3个郑州轻工业学...
  • 2个工业微生物
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个郑州粮食学院...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个精细与专用化...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个生物学杂志
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个微生物学通报

地区

  • 3个河南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
章银良
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：美拉德反应产物 抗氧化活性 腌制 腌鱼 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘庭淼
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：保鲜 海藻糖 酵母 微波预处理 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：红酵母 类胡萝卜素 挥发油 发酵 辛夷挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0