2024年8月24日
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赵树欣
作品数:
147
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H指数:16
供职机构:
天津科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
天津市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
赵华
邯郸丛台酒业股份有限公司
贾士儒
天津轻工业学院食品工程系
邹海晏
天津轻工业学院食品工程系
梁慧珍
天津科技大学生物工程学院
程丽娟
天津科技大学生物工程学院
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赵华
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酒精发酵 玉米 白腐菌 超氧化物歧化酶 发酵
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贾士儒
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
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邹海晏
供职机构:天津科技大学
研究主题:白酒 活性干酵母 酿酒微生物 酸性蛋白酶 生香活性干酵母
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梁慧珍
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:大豆 红花 选育 大豆新品种 金银花
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程丽娟
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:丙酸菌 大豆多肽 生理功能 腐乳 生理活性物质
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肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
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曹井国
供职机构:天津科技大学
研究主题:软管 内衬 管道修复 磷 排水管渠
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李颖宪
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:红曲霉 发酵 酿造 白酒 啤酒
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丁雪梅
供职机构:天津科技大学
研究主题:高产 红曲色素 红曲霉 四甲基吡嗪 枯草芽孢杆菌
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许春英
供职机构:天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:红曲霉 生产工艺 固态发酵 苹果粉 MONACOLIN_K
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