2024年8月23日
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杨春莉
作品数:
41
被引量:129
H指数:7
供职机构:
哈尔滨商业大学
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发文基金:
黑龙江省教育厅资助项目
黑龙江省科技厅青年科学基金
黑龙江省高等教育教学改革工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
理学
文化科学
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合作作者
杨春瑜
哈尔滨商业大学食品工程学院
刘海玲
哈尔滨商业大学食品工程学院
赫美
哈尔滨商业大学食品工程学院
景志刚
哈尔滨商业大学食品工程学院
刘壮
哈尔滨商业大学轻工学院
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杨春瑜
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:黑木耳 超微粉碎 超微粉 多糖 食品
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刘海玲
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:黑木耳多糖 黑木耳 污染物 塑料包装材料 乙酰化
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赫美
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:羟基磷灰石 生物相容性评价 生物相容性 骨形态发生蛋白-2 超微
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景志刚
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:黑木耳多糖 黑木耳 纯化 介质 乙酰化
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刘壮
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:磁控溅射 陶瓷薄膜 SIOX 包装材料 缓冲包装
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巩雪
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:超高压 大米 保鲜 扇贝 包装工艺学
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陈凤莲
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:冰结构蛋白 质构特性 小麦麸皮 面包 米粉
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杨明
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:分离纯化 二溴丙基 异氰脲酸酯 骨形态发生蛋白-2 诱导活性
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曲敏
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:冰结构蛋白 苜蓿 质构特性 小麦 杀配子染色体
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徐伟
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:液态发酵 L-乳酸 酵母菌 微波辐照 乳酸菌
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