2024年8月27日
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尹良鸿
作品数:
6
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H指数:3
供职机构:
江南大学生物工程学院
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国家科技型中小企业技术创新基金
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合作作者
李颜颜
江南大学生物工程学院工业生物技...
王小元
江南大学食品安全与营养协同创新...
堵国成
江南大学生物工程学院工业生物技...
陈坚
江南大学食品学院食品科学与技术...
吴晓玉
江西农业大学生物科学与工程学院
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李颜颜
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:类脂A L-缬氨酸 谷氨酸棒状杆菌 细菌 脂多糖
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供职机构
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王小元
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 脂多糖 谷氨酸棒杆菌 内毒素 L-缬氨酸
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陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
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陈诚
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:面糊 烘焙特性 乳化剂 蛋糕 海绵蛋糕
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廖鲜艳
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:谷胱甘肽 抗氧化 蚕蛹 产朊假丝酵母 发酵生产
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堵国成
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
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吴晓玉
供职机构:江西农业大学
研究主题:冠菌素 发酵液 丙型肝炎病毒 水稻 微生物
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李江华
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 枯草芽孢杆菌 黑曲霉 碱性脂肪酶 代谢工程
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于雪飞
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:16S_RDNA序列 RDNA 大肠杆菌 L-异亮氨酸 谷氨酸棒杆菌
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胡瑾瑜
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:LRP L-缬氨酸 发酵生产 谷氨酸棒状杆菌
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