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刘静

作品数：7 被引量：36H指数：2
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
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地区

  • 14个湖南省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
侯爱香
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 酱卤 微生物 食品 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宗军
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 微生物 槟榔 乳酸菌 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李诗阳
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：大学生 高校 宣传教育 湖南高校 食育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佐
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：面筋 霉菌 微生物群落 群落分析 食品中微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴卫国
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：大米 茶多酚 镉 脱除 大米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦丹
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：预制 葡萄酒 刺葡萄 柑橘 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李珂
供职机构：湖南农业大学
研究主题：槟榔 发酵 鼠李糖乳杆菌 骨胶 酱卤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴静
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：刺葡萄 酿酒酵母菌株 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周辉
供职机构：湖南农业大学
研究主题：挥发性成分 植物乳杆菌 益生菌 发酵乳 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王远亮
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 微生物 乳酸菌 冷却肉 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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