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冯凌凌

作品数:13 被引量:106H指数:7
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省“十五”攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个一般工业技术
  • 4个理学
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
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  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 4个氮溶指数
  • 4个蛋白膜
  • 4个淀粉
  • 4个多孔
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 4个乙基
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉性质
  • 3个冻干
  • 3个毒素
  • 3个多糖
  • 3个乙醇
  • 3个乙酸
  • 2个蛋白肽
  • 2个稻谷
  • 2个低频超声
  • 2个电连接

机构

  • 4个华南理工大学
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个电子科技大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个湖南师范大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个四川大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个广东省粮食科...
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个马里兰大学

资助

  • 4个广东省自然科...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个广东省“十五...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个国家教育部博...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
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  • 2个国家科技重大...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个广东省博士启...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个化工学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个华南理工大学...
  • 4个化工进展
  • 4个现代食品科技
  • 3个功能高分子学...
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科技
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个粮油加工与食...
  • 2个分析化学
  • 2个中国卫生检验...
  • 2个中国乳品工业
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  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个西北农林科技...
  • 2个食品与生物技...

地区

  • 4个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
熊犍
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:纤维素 甲基纤维素 羧甲基纤维素钠 超声处理 羧甲基纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶君
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院制浆造纸工程国家重点实验室
研究主题:纤维素 羧甲基纤维素 羧甲基纤维素钠 甲基纤维素 取代度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓泉
供职机构:华南理工大学
研究主题:大豆蛋白 大豆分离蛋白 玉米醇溶蛋白 葡聚糖 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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