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全越

作品数：9 被引量：46H指数：5
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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地区

  • 10个黑龙江省
  • 1个北京市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
王长远
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉琼
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：糖基化 芸豆蛋白 功能特性 超声辅助 燕麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯玉超
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：代谢组学 绿豆 过氧化值 货架期 化学动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈冰蕾
供职机构：黑龙江八一农垦大学动物科技学院
研究主题：奶牛 异位酸 肌生成抑制素 瘤胃发酵 体外培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于长青
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：植物乳杆菌 花生四烯酸 深黄被孢霉 麦胚 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚笛
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：植物乳杆菌 教学改革 金黄色葡萄球菌 PCR检测方法 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢刚
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：马流感病毒 单克隆抗体 深黄被孢霉 脂肪酸脱氢酶 ELISA检测方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：北京工商大学
研究主题：青稞 油菜籽 挤压膨化 植物乳杆菌 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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