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丁海龙

作品数:41 被引量:268H指数:11
供职机构:泸州老窖股份有限公司更多>>
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领域

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  • 36个农业科学
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  • 32个化学工程
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  • 2个电子电信
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主题

  • 67个白酒
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  • 35个窖泥
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  • 30个食品
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  • 29个相色谱
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机构

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  • 5个四川省食品发...
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  • 1个福建农业大学

资助

  • 42个四川省科技支...
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  • 26个国家高技术研...
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传媒

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  • 8个微生物学通报
  • 8个食品与机械
  • 8个食品工业
  • 6个生物技术通报

地区

  • 62个四川省
  • 3个福建省
  • 3个重庆市
  • 1个江苏省
69 条 记 录,以下是 1-10
敖宗华
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 大曲 微生物 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓波
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖灵
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 白酒丢糟 丢糟 乳酸菌 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋川
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 白酒丢糟 丢糟 混合菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任剑波
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 窖泥 大曲 酿酒 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈才洪
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈小娟
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:微生物 浓香型白酒 白酒 窖泥 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李勇
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒丢糟 白酒 丢糟 混合菌 白酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构:四川理工学院
研究主题:酒瓶 包装盒 泸州老窖 国窖1573 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁蕊
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:高粱 酿酒 气相色谱法 气相色谱测定 低分子有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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