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马艳

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
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  • 2个医药卫生
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主题

  • 4个调味
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  • 2个蛋白质
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  • 2个脂肪酸
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  • 2个生理生化
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机构

  • 3个石河子大学
  • 1个新疆军区
  • 1个新疆石河子蔬...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个科技人员服务...
  • 2个新疆生产建设...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个“十一五”国...
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  • 1个兵团青年科技...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个公益性行业(...
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  • 1个新疆生产建设...
  • 1个新疆生产建设...
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传媒

  • 4个中国调味品
  • 4个农产品加工
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  • 1个种子
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  • 1个农业工程学报
  • 1个中国中药杂志
  • 1个植物保护

地区

  • 4个新疆
共 4 条 记 录，以下是 1-4
赵长兰
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 果糖 果胶酶 调味 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛琳
供职机构：新疆石河子蔬菜研究所
研究主题：加工番茄 油莎豆 籽瓜 叶蛋白 苜蓿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李应彪
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：生产工艺 奶豆腐 质量指标 库尔勒香梨 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖瑞军
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：调味 肥肝酱 调味品 番茄酱加工 番茄酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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