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钱曦

作品数:5 被引量:23H指数:4
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苏丹
供职机构:吉林大学
研究主题:鸡肉 鹿肉 牛肉 数学模型 质构特性
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周亚军
供职机构:吉林大学
研究主题:河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
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王淑杰
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:东北红豆杉 高压脉冲电场 葡萄 植物叶片 光照
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服部昭仁
供职机构:北海道大学
研究主题:发酵肉制品 发酵 鹿肉 发酵特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺连彬
供职机构:吉林大学
研究主题:车轮 星球 拖拉机 胎面 转向轮
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吕晨艳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:营养与食品卫生学 铁蛋白 Β-葡萄糖苷酶 固定酶 营养学
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冯占荣
供职机构:南昌航空大学航空制造工程学院
研究主题:面齿轮 弧线齿面齿轮 圆弧齿廓 根切 齿面方程
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闫琳娜
供职机构:佳木斯大学附属第一医院
研究主题:松针 高压脉冲电场 大肠杆菌 非热杀菌 桃汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李英
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:含水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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