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谷留杰
作品数:
11
被引量:281
H指数:8
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
陕西省科技统筹创新工程计划项目
西安市科技计划项目
陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项
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相关领域:
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合作作者
赵金梅
陕西师范大学食品工程与营养科学...
高贵田
陕西师范大学食品工程与营养科学...
孙翔宇
陕西师范大学食品工程与营养科学...
薛敏
陕西师范大学食品工程与营养科学...
耿鹏飞
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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高贵田
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 家蚕 猕猴桃果实 教学改革 海沃德猕猴桃
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赵金梅
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 猕猴桃果实 病原鉴定 褐斑病 中华猕猴桃
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孙翔宇
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄酒 猕猴桃 高效液相色谱 猕猴桃果实 酚类物质
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供职机构
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薛敏
供职机构:陕西师范大学
研究主题:猕猴桃 猕猴桃果实 CLO 气体 抑菌
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耿鹏飞
供职机构:陕西师范大学
研究主题:猕猴桃 猕猴桃果实 抑菌 病原鉴定 药剂筛选
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段爱莉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 GC-MS 气相色谱-质谱法 霉菌 多不饱和脂肪酸
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雷玉山
供职机构:陕西省农村科技开发中心
研究主题:猕猴桃 溃疡病 秦岭北麓 选育 瑞玉
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张宝善
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:红枣 发酵 红枣汁 食品 魔芋
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严勃
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:GC-MS 阿魏酸 谷维素 氨基酸分析 氨基酸
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张思远
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 猕猴桃果实 综合评价 主成分分析 主成分
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