2024年8月21日
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董彩文
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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孙新城
食品生产与安全河南省协同创新中...
景建洲
食品生产与安全河南省协同创新中...
胡金强
食品生产与安全河南省协同创新中...
梁少华
郑州工程学院粮油食品学院
姜春鹏
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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孙新城
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:食源性致病菌 食品安全 细菌 脂肪酶 ELISA检测方法
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景建洲
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食源性致病菌 分子标记 原生质体融合 RAPD 链霉菌
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胡金强
供职机构:河南农业大学
研究主题:食源性致病菌 抗原性 酶解 食品安全 豆粕
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梁少华
供职机构:河南工业大学
研究主题:脱臭 反式脂肪酸含量 米糠油 脱臭温度 脱臭时间
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姜春鹏
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食源性致病菌 超高压 安全评价 方便面调味料 方便面
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纵伟
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:超高压 红枣 超高压处理 熊果酸 香气成分
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王云龙
供职机构:河南工业大学
研究主题:原核表达 单克隆抗体 免疫层析 纯化 荧光
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高辉
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食源性致病菌 食品安全 PCR-ELISA 金黄色葡萄球菌 食品
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耿尧
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食源性致病菌 食品安全 PCR-ELISA 金黄色葡萄球菌 食品
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段蒙蒙
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:响应面法优化 响应面 总多酚 果胶酶 壳聚糖澄清
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