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徐莹

作品数：17 被引量：25H指数：3
供职机构：包头轻工职业技术学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区高等教育科学研究规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>

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领域

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地区

  • 17个内蒙古
共 17 条 记 录，以下是 1-10
崔丽娟
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：骨骼肌 冰点温度 宰后肌肉 PH值 僵直
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈珺
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：工艺优化研究 马奶酒 酿造 营养价值分析 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娜
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：乳制品 红树莓 响应面法 响应面法优化 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐贺
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：教学策略 课程 思政教学 思政 设施蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高宇萍
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：黑小麦 中膳食纤维 水合 膳食纤维 高职教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王一农
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：冷库 保鲜 河套蜜瓜 酒店 螺杆冷水机组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武建新
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：胶原蛋白 酸奶 乳糖酶 抗氧化活性 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马素娟
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：高氧处理 乳制品 采后腐烂 高氧 杨梅果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乌雪岩
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：干酪 感官评价 AD 钙 UHT
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟光超
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：抑菌物质 酸马奶酒 培养基优化 株产 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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