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张甦
作品数:
5
被引量:6
H指数:1
供职机构:
黑龙江旅游职业技术学院
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发文基金:
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
经济管理
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合作作者
张妍
黑龙江旅游职业技术学院
王瑞
黑龙江旅游职业技术学院
杨中义
黑龙江旅游职业技术学院
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张妍
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:生产工艺 PDCA循环 危害分析 发酵调味品 高等职业教育
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王瑞
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:食品质量与安全 高等职业教育 教育人才培养 工匠 课程体系
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨中义
供职机构:黑龙江旅游职业技术学院
研究主题:经济损失 食品质量与安全 食品质量安全 食品科学 食品安全体系
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所获资助
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