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崔斌

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：山东轻工业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个电离辐射
  • 1个断奶食品
  • 1个多糖
  • 1个选育
  • 1个饮料
  • 1个婴儿
  • 1个婴儿食品
  • 1个婴儿营养
  • 1个营养
  • 1个营养价值
  • 1个营养素
  • 1个影响因素
  • 1个油炸
  • 1个油炸方便面
  • 1个诱变
  • 1个诱变选育
  • 1个枣肠
  • 1个脂溶性
  • 1个脂溶性成分
  • 1个乳酸

机构

  • 1个济南铁道职业...
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个山东职业学院

资助

  • 1个山东省自然科...
  • 1个“九五”国家...

传媒

  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个食品与机械
  • 1个广州食品工业...
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个中国食品学报
  • 1个啤酒科技
  • 1个科技信息

地区

  • 1个山东省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
毕德成
供职机构：山东职业学院
研究主题：啤酒 海带 酵母质量 断奶食品 啤酒发酵度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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