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周小虎

作品数：36 被引量：51H指数：4
供职机构：邵阳学院更多>>
发文基金：湖南省研究生科研创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学金属学及工艺农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个湖南大学
  • 1个湖南师范大学
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  • 1个邵阳高等专科...
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资助

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传媒

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地区

  • 20个湖南省
  • 1个海南省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
赵良忠
供职机构：邵阳学院
研究主题：橘皮 豆渣 饲用 豆腐 免疫增强剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈浩
供职机构：邵阳学院
研究主题：豆腐 豆干 休闲 卤制 豆制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓洁
供职机构：邵阳学院
研究主题：卤制 豆腐 食品 发酵装置 二次污染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：邵阳学院
研究主题：急性脑梗死 尿激酶静脉溶栓 一次性塑料餐具 单脂肪酸甘油酯 发酵装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋琼华
供职机构：邵阳学院
研究主题：豆干 休闲 贮藏期 安全控制 菌落总数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹乐斌
供职机构：邵阳学院
研究主题：豆制品 发酵液 综合利用 降解 降解特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖凯
供职机构：邵阳学院生物与化学工程系
研究主题：安全控制 菌落总数 豆干 微生物检测 生产过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莹
供职机构：邵阳学院
研究主题：综合利用 响应面法 发酵生产 清液 大豆纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江鹏
供职机构：邵阳学院
研究主题：标记抗体 免疫扩散 酶免疫测定 酶联免疫吸附 磷酸酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小龙
供职机构：邵阳学院生物与化学工程系
研究主题：残留农药 农作物种植 水溶性农药 食品中农药 食品加工过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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