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吴美华

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:江苏省海洋生物技术重点建设实验室更多>>
发文基金:江苏省海洋资源开发研究院科技开放基金江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 4个蛋白
  • 3个性质分析
  • 2个单细胞
  • 2个胆固醇
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白提取工艺
  • 2个蛋白质
  • 2个等电点
  • 2个滴定法
  • 2个地沟油
  • 2个电导
  • 2个电导率
  • 2个电泳
  • 2个淀粉
  • 2个动物油
  • 2个动物油脂
  • 2个冻干
  • 2个对虾

机构

  • 3个淮海工学院
  • 3个江苏省海洋生...
  • 2个北海道大学
  • 2个江苏省海洋资...
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院烟...

资助

  • 4个江苏省海洋生...
  • 4个江苏省海洋资...
  • 3个连云港市科技...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个江苏省教育厅...
  • 1个江苏省教育厅...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个江苏检验检疫...
  • 1个江苏省研究生...

传媒

  • 4个食品科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 2个农村实用科技
  • 2个海洋渔业
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个中国水产
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个渔业现代化
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技
  • 2个水产科学
  • 2个淮海工学院学...
  • 2个江西水产科技
  • 2个江苏食品与发...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国校外教育
  • 2个新课程研究(...

地区

  • 3个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
段蕊
供职机构:淮海工学院
研究主题:胶原蛋白 鱼鳞 鲤鱼 酶溶性胶原蛋白 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊杰
供职机构:江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题:胶原蛋白 鱼鳞 鱼皮 鱼糜 鲤鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶超
供职机构:江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题:胶原蛋白 鱼皮 PSC 性质分析 酶溶性胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
今野·久仁彦
供职机构:北海道大学
研究主题:层析 胶原蛋白 色谱法 圆二色性 鱼皮胶原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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