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任宪峰

作品数:46 被引量:17H指数:3
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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19 条 记 录,以下是 1-10
张杰
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:生产工艺 乳制品 益生菌 微胶囊 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 生产工艺 益生菌 微胶囊 均质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑利君
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:益生菌 微胶囊 冰淇淋 常温条件 后发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文清
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:微胶囊 益生菌 乳制品 乳球蛋白 超高压杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李源
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:微胶囊 益生菌 常温条件 后发酵 活菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜利
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:微胶囊 乳制品 益生菌 单位能耗 冷冻浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白茹
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 均质 乳粉 婴幼儿米粉 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨永龙
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:生产工艺 乳制品 液态乳制品 稳定剂 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卫星
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:鲜牛奶 乳品 酸奶 UHT乳 婴儿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗学醒
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:干酪 再制干酪 乳化盐 奶酪 再制奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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