2025年1月24日
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乔昕
作品数:
11
被引量:159
H指数:7
供职机构:
湖北工学院生物工程学院生物工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
陈雄
湖北工学院生物工程学院生物工程...
马丽
湖北工学院生物工程学院生物工程...
吴传茂
湖北工学院生物工程学院生物工程...
林向东
湖北工学院生物工程学院生物工程...
李冬生
湖北工学院生物工程学院生物工程...
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陈雄
供职机构:湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题:大蒜油 叶酸 抗氧化作用 最低抑菌浓度 抑菌
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吴传茂
供职机构:江苏省昆山第一中等专业学校
研究主题:抑菌作用 抑菌 天然防腐剂 薏苡 丁香
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马丽
供职机构:湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题:生产工艺 大蒜油 蚕蛹油 不饱和脂肪酸 护色
发表作品
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供职机构
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林向东
供职机构:湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题:贮藏 草莓 褐变 低糖果酱 葡萄干
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赵晋府
供职机构:天津科技大学
研究主题:茶饮料 饮料 稳定性 绿原酸 酶技术
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李冬生
供职机构:湖北工学院
研究主题:山药 酶解 挥发油 护色 下脚料
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供职机构
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研究领域
袁浩
供职机构:武汉钢铁(集团)公司
研究主题:叶酸 废酵母 综合利用 啤酒废酵母 啤酒
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