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陈细丹

作品数：15 被引量：76H指数：6
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领域

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地区

  • 15个浙江省
  • 1个江苏省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
叶芙蓉
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：黄酒 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 有机酸 糖类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛青钟
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：黄酒 乳酸杆菌 发酵过程 浸米 三边发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高永强
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：黄酒 酵母菌 发酵 机械化黄酒 黄酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施亚芳
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：白度 机械化 黄酒酿造 黄酒 浸米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪夏红
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：黄酒 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 有机酸 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙国昌
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：黄酒 酒瓶 传送带 浸米 麦曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈坚刚
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：糯米 甲醇含量 发酵性能 酒用 白度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭柯洋
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：黄酒 生产工艺 过滤装置 酒渣 离心罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石彩琴
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司
研究主题：黄酒 生麦曲 高级醇 控制技术 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寿泉洪
供职机构：浙江工业职业技术学院
研究主题：黄酒 生麦曲 熟麦曲 发酵工艺 保健酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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