2024年8月23日
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陈忠明
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22
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H指数:5
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浙江农业大学动物科学学院饲料科学研究所
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浙江省自然科学基金
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合作作者
李家胜
浙江大学
何国庆
浙江农业大学生物系统工程与食品...
茅林春
温州旭洋饮料有限公司
胡军
浙江大学
陈廷强
浙江农业大学生物系统工程与食品...
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李家胜
供职机构:浙江农业大学动物科学学院饲料科学研究所
研究主题:电位滴定法 滴定法测定 饲料 电位 抗坏血酸
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陈廷强
供职机构:浙江农业大学
研究主题:氮气 羽绒 充气包装 米胚芽 食品贮藏
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何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
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茅林春
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:保鲜 冷害 贮藏 桃果实 采后生理
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胡军
供职机构:浙江农业大学
研究主题:多酚氧化酶 莲藕 保鲜 西瓜 甜瓜
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朱辉
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院生物技术研究所
研究主题:淀粉废水 金针菇 淀粉工业 菌丝体 发酵生产
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王友永
供职机构:浙江农业大学生物系统工程与食品科学学院食品科技系
研究主题:啤酒 发酵培养基优化 谷氨酸产生菌 谷氨酸 培养基
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叶兴乾
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
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郑晓冬
供职机构:浙江大学
研究主题:乙醇提取物 酵母 肝细胞 柑橘 采后病害
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舒志成
供职机构:浙江农业大学生物系统工程与食品科学学院食品科技系
研究主题:植物油 脂肪含量 脂肪
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