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王烨

作品数：7 被引量：25H指数：3
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
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  • 15个陕西省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
高贵田
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：猕猴桃 家蚕 猕猴桃果实 教学改革 海沃德猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江琦
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：冷鲜肉 果皮色泽 单果 葡萄糖酸 石榴果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘英
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：冷鲜肉 冷鲜猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛敏
供职机构：陕西师范大学
研究主题：猕猴桃 猕猴桃果实 CLO 气体 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王铎
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：猕猴桃 变种 溃疡病 CLO 货架期品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘永峰
供职机构：陕西师范大学
研究主题：羊肉 牛肉 牛奶 羊乳 食品专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑战伟
供职机构：西北大学
研究主题：发酵 实验教学 饮食文化 苹果 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙欣
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：活性研究 多糖 抗氧化活性 女贞子 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易璇
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：冷鲜肉 超声波处理 红葡萄酒 总黄酮含量 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪媛
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：二次发酵 果酒加工 果胶酶 榨汁 果肉果冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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