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杜铁平

作品数：14 被引量：16H指数：1
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 12个医药卫生
  • 11个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
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  • 5个文化科学
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  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
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主题

  • 12个食品
  • 9个营养
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  • 7个营养素
  • 6个蛋白质
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  • 4个压缩食品
  • 4个异麦芽糖
  • 4个油脂含量

机构

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  • 5个天津科技大学
  • 4个中国农业大学
  • 3个中国人民解放...
  • 2个军事医学科学...
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  • 1个上海水产大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
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  • 1个中国人民解放...
  • 1个卫生学教研室

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 4个北京市属高等...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个天津市自然科...
  • 3个北京市优秀人...
  • 3个国家科技部专...
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传媒

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  • 3个中国酿造

地区

  • 11个北京市
  • 1个河南省
  • 1个辽宁省
  • 1个天津市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
刘嘉喜
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：压缩食品 面包 加热器 军用食品 麦芽糖浆
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王越鹏
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：压缩食品 加热器 喷雾 蛋液 谷物粉
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耿战辉
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：压缩食品 锌 麦芽糖浆 麦片 海马
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吴晓京
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：压缩食品 喷雾 谷物粉 麦芽糖浆 复水特性
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钱平
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：野外作业 副食 方舱 面包 吊柜
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张晓娟
供职机构：沈阳工业大学石油化工学院
研究主题：环己酮 卟啉 MESO 环己醇 环己烷
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杨文领
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：火柴 野外训练 固体醇燃料 单兵 储存期
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郝利民
供职机构：郑州大学
研究主题：胞外多糖 裂褶菌 抗氧化活性 发酵 淀粉
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王昶
供职机构：天津科技大学
研究主题：生物质 净化槽 生活污水 催化热解 光催化降解
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何锦风
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：野外作业 随身携带 方便米饭 面包 水分活度
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