2024年8月20日
星期二
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
侯成杰
作品数:
30
被引量:25
H指数:3
供职机构:
山东商业职业技术学院
更多>>
发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
建筑科学
更多>>
合作作者
王国利
山东商业职业技术学院
张长峰
山东省农产品贮运保鲜技术重点实...
聂小宝
山东商业职业技术学院
齐沙沙
山东商业职业技术学院
张家国
山东商业职业技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
17个
轻工技术与工...
10个
经济管理
10个
医药卫生
10个
农业科学
9个
化学工程
8个
文化科学
7个
自动化与计算...
5个
生物学
5个
理学
3个
电子电信
3个
一般工业技术
3个
政治法律
2个
石油与天然气...
2个
机械工程
2个
电气工程
2个
交通运输工程
1个
金属学及工艺
1个
动力工程及工...
1个
环境科学与工...
主题
14个
食品
14个
保鲜
12个
贮藏
9个
乳酸
8个
塑料
7个
新鲜度
7个
乙烯
6个
毒素
6个
鱼类
5个
蛋白粉
5个
电子鼻
5个
调节器
5个
蓄冷
5个
蓄冷剂
5个
支撑杆
4个
氮气
4个
淡水
4个
淡水鱼
4个
电池
4个
电机
机构
14个
山东商业职业...
3个
中国农业大学
3个
山东国家农产...
2个
福建农林大学
2个
山东大学
2个
山东农业大学
2个
山东省生物药...
2个
光明乳业股份...
1个
江南大学
1个
安徽科技学院
1个
武汉大学
1个
西北农林科技...
1个
烟台大学
1个
中国水产科学...
1个
山东师范大学
资助
11个
国家科技支撑...
8个
国家高技术研...
7个
山东省科技发...
5个
“十二五”国...
5个
济南市高校院...
4个
山东省高等学...
3个
国家重点基础...
3个
国家自然科学...
3个
山东省优秀中...
3个
山东省自然科...
3个
“十一五”国...
3个
山东省高校科...
3个
山东省农业重...
2个
山东省科技攻...
2个
公益性行业(...
2个
国家示范性高...
2个
山东省教育厅...
2个
上海市科技人...
1个
上海市青年科...
1个
国家科技重大...
传媒
9个
食品科技
9个
食品工业
8个
食品研究与开...
7个
中国果菜
7个
食品工业科技
7个
食品科学
7个
山东商业职业...
6个
食品与发酵工...
6个
安徽农业科学
6个
食品与药品
5个
现代食品科技
4个
肉类研究
4个
冷藏技术
4个
保鲜与加工
3个
农业工程学报
3个
粮食与饲料工...
3个
食品与机械
3个
乳业科学与技...
3个
山东食品科技
2个
工业微生物
地区
15个
山东省
共
17
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
王国利
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:水产品 水保 保活 鱼类 魔芋葡甘聚糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张长峰
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 水保
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
聂小宝
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:水产品 保活 鱼类 魔芋葡甘聚糖 鲜活水产品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
齐沙沙
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:粘性 嗜热链球菌 乙酰化 糯玉米 保鲜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张家国
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:保活 鱼类 泥鳅 水产品 鱼体
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏雪琴
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:角质层 包装膜 果实 表皮细胞 复合涂料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张玉华
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:海藻糖 透明质酸 普鲁兰 新鲜度 糖类
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孟一
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:鲜切果蔬 近红外光谱 近红外光谱技术 海藻糖 透明质酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何玉池
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:保鲜剂 荷叶 果蔬保鲜剂 可溶性固形物 天然果蔬
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
庞杰
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:包装膜 冰温 保活 复合涂料 防菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张