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任佳丽

作品数：73 被引量：255H指数：8
供职机构：中南林业科技大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学文化科学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 41个食品
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  • 29个营养
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  • 17个营养食品
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  • 16个液相
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机构

  • 49个中南林业科技...
  • 6个江南大学
  • 4个湖南农业大学
  • 4个教育部
  • 4个中南林学院
  • 3个长沙理工大学
  • 3个华南农业大学
  • 3个华中农业大学
  • 3个华南理工大学
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  • 2个中南大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个湖南医科大学
  • 1个吉首大学
  • 1个南昌大学
  • 1个北卡罗来纳州...
  • 1个西藏农牧学院

资助

  • 31个国家自然科学...
  • 25个国家科技支撑...
  • 21个湖南省教育厅...
  • 20个湖南省自然科...
  • 19个湖南省科技计...
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  • 15个中南林业科技...
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传媒

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  • 8个农业工程学报
  • 7个中国酿造
  • 7个微生物学通报

地区

  • 47个湖南省
  • 3个上海市
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
共 54 条 记 录，以下是 1-10
李忠海
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付湘晋
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：发芽糙米 糙米 白鲢鱼 多酚 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：樟树叶 多酚 抑菌活性 柠檬苦素 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟海雁
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周波
供职机构：教育部
研究主题：黄色素 红曲黄色素 油茶粕 茶油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴伟
供职机构：浙江大学
研究主题：米糠 大米 糙米 发芽糙米 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李旺
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：有限元分析 品质指标 铬离子 受力 矮塔斜拉桥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗非君
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：AP-1 生理功能 鼻咽癌细胞 潜伏膜蛋白1 EB病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴跃
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：糙米 发芽糙米 大米 米粉 方便米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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