2024年8月22日
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付建平
作品数:
3
被引量:23
H指数:3
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
靳烨
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
马玉玲
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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靳烨
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
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马玉玲
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院食品科学与工程系
研究主题:马奶酒 乳酸菌 生物学特性 蛋白酶 UHT乳
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