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马爱民
作品数:
90
被引量:389
H指数:11
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
“十一五”国家科技支撑计划
河南省科技攻关计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
生物学
文化科学
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合作作者
刘娟
华中农业大学食品科学技术学院
杜昭平
华中农业大学食品科学技术学院
潘迎捷
上海市农业科学院
刘鑫
华中农业大学食品科学技术学院
吴尧
华中农业大学食品科学技术学院
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刘娟
供职机构:华中农业大学
研究主题:银耳 环境因子 细胞 金龟子绿僵菌 担孢子
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杜昭平
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:植物乳杆菌 嗜热链球菌 聚类分析 干酪乳杆菌 发酵乳
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刘鑫
供职机构:华中农业大学
研究主题:酸性土壤 种猪 培养液 急性肾衰竭 克隆胚胎
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吴尧
供职机构:华中农业大学
研究主题:黑色素 银耳 活性研究 抗氧化剂 抗氧化
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潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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杨双熙
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:银耳 环境因子 担孢子 掺假 鲜牛乳
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陈立国
供职机构:武汉大学
研究主题:银耳 培养基 茯苓 松茸 食用菌
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郭爱玲
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:单增李斯特菌 致病菌 沙门氏菌 脂肪酸组分 大学生创新性实验
发表作品
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研究领域
马成杰
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:植物乳杆菌 发酵乳 干酪乳杆菌 嗜热链球菌 原料乳
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供职机构
所获资助
研究领域
陈叶叶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:糙皮侧耳 差异表达基因 菌丝体 克隆及序列分析 克隆
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