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阎英凯

作品数：7 被引量：10H指数：2
供职机构：大连工业大学更多>>
发文基金：辽宁省教育厅攻关计划项目科技型中小企业技术创新基金辽宁省科学技术基金更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个生物学
  • 11个轻工技术与工...
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  • 6个化学工程
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主题

  • 14个共轭亚油酸
  • 11个生物合成
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  • 8个色谱
  • 8个虾青素
  • 7个蛋白
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  • 7个酵母
  • 7个固定化
  • 7个发酵条件
  • 7个干酪
  • 7个干酪乳杆菌
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  • 6个尿素包合
  • 6个牛乳
  • 6个红酵母
  • 6个发酵条件优化
  • 5个蛋白质
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机构

  • 14个大连工业大学
  • 7个大连轻工业学...
  • 3个吉林农业大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个教育部
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  • 1个韩国国立首尔...

资助

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  • 9个辽宁省教育厅...
  • 8个教育部留学回...
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  • 7个辽宁省高校创...
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传媒

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  • 1个中国动物保健
  • 1个华东师范大学...
  • 1个特产研究

地区

  • 13个辽宁省
  • 2个吉林省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
王际辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽
供职机构：吉林农业大学
研究主题：共轭亚油酸 气相色谱 白粉菌 粗蛋白 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：共轭亚油酸 干酪乳杆菌 固定化 生物合成 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高世伟
供职机构：大连工业大学
研究主题：虾青素 共轭亚油酸 虾壳 红酵母 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵萧萧
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：免疫功能 小鼠免疫 干酪乳杆菌 固定化 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘熙
供职机构：大连工业大学
研究主题：共轭亚油酸 奶牛乳腺 莫能菌素 生物合成 乳腺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨静峰
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 自溶 多糖 海胆 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛丘岩
供职机构：大连工业大学
研究主题：供方 抗冻剂 南极磷虾 鱼糜制品 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔允哉
供职机构：大连工业大学
研究主题：延边黄牛 性状关系 微卫星DNA 生长性状 肉用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘滢
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：虾青素 共轭亚油酸 红法夫酵母 免疫功能 小鼠免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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