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汤洁

作品数：8 被引量：6H指数：1
供职机构：南昌大学更多>>
相关领域：文学轻工技术与工程文化科学环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文学
  • 2个历史地理
  • 1个社会学
  • 1个艺术

主题

  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白质二级结...
  • 4个淀粉
  • 4个豆皮
  • 4个多酚
  • 4个多糖
  • 3个蛋白
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  • 3个调节活性
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  • 3个杜仲叶
  • 3个杜仲叶粉
  • 2个大学语文
  • 2个刀豆
  • 2个低分子
  • 2个低分子量
  • 2个冻干

机构

  • 6个南昌大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个上海师范大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个天津科技大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个江西省自然科...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个江西省研究生...
  • 3个江西省科技支...
  • 3个食品科学与技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省科技厅...
  • 2个江西省农业科...
  • 1个福建省科技攻...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江西省主要学...
  • 1个福建省社会科...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个江西省教育厅...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个南昌大学学报...
  • 4个中国食品学报
  • 3个南昌大学学报...
  • 3个天然产物研究...
  • 3个现代食品科技
  • 3个食品安全质量...
  • 3个未来食品科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个上饶师范学院...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个江西食品工业
  • 1个中国农村科技
  • 1个生命科学
  • 1个文学遗产
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个福建轻纺
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个江西教育（管...

地区

  • 6个江西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李精耕
供职机构：南昌大学人文学院
研究主题：散文 茶诗 周必大 情结 唐代
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈奕
供职机构：南昌大学
研究主题：茶油 抗肿瘤 凉粉草 可溶性膳食纤维 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢建华
供职机构：南昌大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓波
供职机构：南昌大学
研究主题：苏氨酸 螯合物 氨酸 抗氧化 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余强
供职机构：南昌大学
研究主题：可溶性膳食纤维 黑灵芝多糖 凉粉草 多糖 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万美芬
供职机构：南昌大学人文学院
研究主题：《大学语文》 课程改革 意象 艺术世界 修辞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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