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朱济义

作品数：14 被引量：87H指数：5
供职机构：国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心更多>>
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地区

  • 6个山东省
  • 1个北京市
共 17 条 记 录，以下是 1-10
张燕
供职机构：
研究主题：葡萄酒 中国葡萄酒 白兰地 GC法 GC/MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜金华
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：啤酒 小麦芽 发酵 山楂酒 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀菊
供职机构：山东农业大学
研究主题：稳定性 咖啡 流变学特性 酸乳 乳化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马佩选
供职机构：国家葡萄酒质量监督检验中心
研究主题：葡萄酒 白兰地 露酒 饮料酒 葡萄酒质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵永福
供职机构：国家葡萄酒质量监督检验中心
研究主题：葡萄酒 白兰地 HPLC测定方法 HPLC 氨基磺酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管锡建
供职机构：国家葡萄酒质量监督检验中心
研究主题：葡萄酒 HPLC测定方法 HPLC HPLC方法 白藜芦醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马金霞
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：果酒酵母 果酒 酵母菌株 酵母 苹果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄慧婷
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：甘油 酵母 葡萄酒 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄惠婷
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 花色苷 石榴 色泽变化 色度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白忠勤
供职机构：
研究主题：葡萄酒 不确定度 铜 火焰原子吸收光谱法测定 火焰原子吸收光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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