2024年8月28日
星期三
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曾晓雄
作品数:
207
被引量:1,462
H指数:21
供职机构:
南京农业大学
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发文基金:
江苏高校优势学科建设工程资助项目
国家自然科学基金
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相关领域:
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医药卫生
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合作作者
孙怡
南京农业大学食品科技学院
叶红
南京农业大学食品科技学院
胡冰
南京农业大学食品科技学院
闫亚美
宁夏农林科学院
李春阳
江苏省粮油品质控制及深加工技术...
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孙怡
供职机构:南京农业大学
研究主题:多酚 抗氧化 多糖 苦丁茶 纯化
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叶红
供职机构:南京农业大学
研究主题:多糖 茶树花 肠道微生物 高效液相色谱法 茶叶
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供职机构
所获资助
研究领域
胡冰
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:多酚 纯化 抗氧化活性 抗氧化 二咖啡酰奎宁酸
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所获资助
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闫亚美
供职机构:宁夏农林科学院
研究主题:黑果枸杞 枸杞 花色苷 血瘀 面色
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李春阳
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:多酚 原花青素 响应面法优化 白首乌 葡萄籽
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供职机构
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研究领域
王晓晴
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:小球藻 抗氧化活性 猕猴桃汁 乳酸发酵 羊栖菜
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罗泽民
供职机构:湖南农业大学
研究主题:水稻 硒 单宁酶 烤烟 植物
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冉林武
供职机构:宁夏医科大学
研究主题:钼 黑果枸杞 锌 绵羊 钼中毒
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周剑忠
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 花色苷 发酵 乳酸菌
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所获资助
研究领域
李莹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:牛蒡 黑莓 牛蒡根 泥鳅 蓝莓
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