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徐丽敏

作品数：4 被引量：108H指数：4
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个代谢
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个低场核磁
  • 4个低场核磁共振
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  • 3个蛋白质变性
  • 3个蛋白质组
  • 3个蛋白质组学
  • 3个等离子体质谱
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  • 3个低密度脂蛋白

机构

  • 4个中国海洋大学
  • 3个中国水产科学...
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资助

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传媒

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  • 3个科学养鱼

地区

  • 4个山东省
  • 1个广西
共 5 条 记 录，以下是 1-5
曹荣
供职机构：中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题：海参 盐渍 电子鼻 海蜇 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫根永
供职机构：北海市水产技术推广站
研究主题：罗非鱼 南美白对虾 越冬技术 大面积池塘 工艺参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛勇
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：南极磷虾 海参 鱼糜 海参皂苷 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兆杰
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海参 南极磷虾 牡蛎 鱿鱼 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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