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孟鑫

作品数：6 被引量：30H指数：2
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个生物学
  • 8个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 4个医药卫生
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 7个酶学性质
  • 6个酶学性质研究
  • 6个克隆
  • 6个活性
  • 6个基因
  • 6个分离纯化
  • 6个纯化
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白粉
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 5个中性纤维素酶
  • 5个纤维
  • 5个锰超氧化物歧...
  • 5个发酵
  • 5个杆菌
  • 5个产生菌
  • 5个超氧化物歧化...
  • 3个蛋白质
  • 3个电泳

机构

  • 8个沈阳农业大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个辽宁医学院
  • 1个辽宁大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个沈阳医学院
  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个锦州医科大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 4个辽宁省自然科...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个辽宁省博士科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个辽宁省大学生...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个沈阳市科技攻...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个国家教育部“...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个浙江农业科学
  • 4个中国粮油学报
  • 4个中国生物工程...
  • 4个化学与生物工...
  • 3个生物技术
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个辽宁农业科学
  • 3个高等农业教育
  • 3个食品研究与开...
  • 3个沈阳农业大学...
  • 2个植物保护学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学

地区

  • 7个辽宁省
  • 1个安徽省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
陈红漫
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：纤维素酶 分离纯化 苦瓜多糖 纯化 绿色木霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘剑利
供职机构：辽宁大学
研究主题：保健品 稠李 花色苷 菌丝体多糖 SOD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓丹
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：产生菌 白色链霉菌 生物活性 Ε-聚赖氨酸 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴雪亮
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题：乙醇提取 仙人掌 生物碱 正交实验 MN-SOD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔琰
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题：中性纤维素酶 产生菌 胞外酶 芽孢杆菌 酶学性质研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构：安徽科技学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化肽 洋葱 酶解 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚宏丽
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：海藻糖合成酶 海藻糖合酶 海藻糖 教学改革 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阚国仕
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：纤维素酶 分离纯化 酶工程 苦瓜多糖 绿色木霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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