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刘小琳

作品数：10 被引量：12H指数：2
供职机构：福建师范大学闽南科技学院更多>>
发文基金：福建省科技重大专项福建省教育厅科技项目更多>>
相关领域：生物学环境科学与工程轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 3个食品科学

地区

  • 19个福建省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
黄建忠
供职机构：福建师范大学
研究主题：酿酒酵母 脂肪酶 二十二碳六烯酸 DHA 裂殖壶菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江贤章
供职机构：福建师范大学
研究主题：二十二碳六烯酸 酿酒酵母 裂殖壶菌 DHA 破囊壶菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余清梅
供职机构：福建师范大学
研究主题：DHA 高产 杆菌 分子机制 二十二碳六烯酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明亮
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：裂殖壶菌 类球红细菌 DHA 二十二碳六烯酸 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱平
供职机构：福建师范大学
研究主题：毕赤酵母 枯草芽孢杆菌 碱性果胶酶 基因 高校生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡少丽
供职机构：福建师范大学
研究主题：酶学性质 枯草芽孢杆菌 基因 热稳定性 毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄平
供职机构：福建师范大学
研究主题：毕赤酵母 发酵条件优化 热稳定性 脂肪酶 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑海英
供职机构：福建师范大学
研究主题：毕赤酵母 特异腐质霉 异源表达 内切 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨鹤
供职机构：福建师范大学
研究主题：毕赤酵母 过氧化氢酶 枯草芽孢杆菌 发酵条件优化 EG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林清强
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：地方高校 挥发油 高校 高校实验室 白芥子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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