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陈莹

作品数：5 被引量：8H指数：2
供职机构：江西农业大学更多>>
发文基金：国家社会科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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  • 4个江苏农业科学

地区

  • 17个江西省
  • 2个江苏省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
陈卫平
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 凝乳酶 纤维素酶 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤英
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：米根霉 酒精酵母 发酵 霉菌 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董开发
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：生产工艺 发酵 发酵工艺 酸奶 香辛料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊建华
供职机构：江西农业大学
研究主题：绿原酸 抗氧化 抑菌活性 活性成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建伟
供职机构：南京财经大学公共管理学院
研究主题：失地农民 可持续生计 公共政策 农地流转 政府
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋艳
供职机构：江西农业大学
研究主题：青钱柳 多糖 愈伤组织 保鲜 紫红薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任建辉
供职机构：江西农业大学
研究主题：青梅酒 生产工艺 金 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘石泉
供职机构：江西农业大学
研究主题：羊病 驱杀 山羊 雏鸡 副作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨武英
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：青钱柳 芦荟 总黄酮 黄酮 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵嗣璠
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：脐橙 丝瓜籽油 卵黄抗体 PH值 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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