2024年8月22日
星期四
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许牡丹
作品数:
196
被引量:652
H指数:12
供职机构:
陕西科技大学
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发文基金:
陕西省科技攻关计划
陕西省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
毛跟年
陕西科技大学食品与生物工程学院
张璐
陕西科技大学生命科学与工程学院
曹晴
陕西科技大学食品与生物工程学院
杨艳艳
陕西科技大学生命科学与工程学院
王俊华
陕西科技大学生命科学与工程学院
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毛跟年
供职机构:陕西科技大学
研究主题:红枣 魔芋 阿胶 甘露低聚糖 魔芋飞粉
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张璐
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 皂素 枣粉 超高压处理 真空包装
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曹晴
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 ACE抑制肽 超高压处理 魔芋 夹心糖
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王俊华
供职机构:陕西科技大学
研究主题:红枣 真空浸渍 蜜枣 枣醋 枣茶
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杨艳艳
供职机构:陕西科技大学
研究主题:粘合剂 PVA 红枣 磁化强度 磁电复合材料
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周丹
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 超高压处理 夹心糖 纳米乳 复合粉
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黄萌
供职机构:陕西科技大学
研究主题:猕猴桃 超高压处理 夹心糖 纳米乳 复合粉
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曾令军
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:木枣 冬枣 贮藏品质 贮藏 保鲜
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刘艳
供职机构:陕西科技大学
研究主题:聚四氟乙烯 木枣 不粘性涂料 涂装工艺 动力学
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杨雯
供职机构:陕西科技大学
研究主题:红枣 真空浸渍 红枣粉 果蔬 ERP成本管理
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