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程静

作品数：3 被引量：8H指数：2
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
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地区

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
刘蓓
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：食用菌 野生食用菌 松茸 牛肝菌 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桂明英
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：食用菌 野生食用菌 菌株 牛肝菌 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁晓雯
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：桑叶 生物碱 胆固醇 抗氧化 1-脱氧野尻霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚正礼
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶叶 儿茶素 浸提 香气 咖啡因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱萍
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：野生食用菌 选料 食品 松茸 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兰英
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：野生大茶树 挥发性组分 萜烯 气相色谱-质谱法 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴素蕊
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：食用菌 多酚 营养成分 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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