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潘亚磊

作品数：9 被引量：17H指数：4
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个悬液
  • 4个射线衍射
  • 4个酿酒
  • 4个酿酒酵母
  • 3个诱变
  • 3个玉米
  • 2个低度
  • 2个淀粉
  • 2个动力学模型
  • 2个新人
  • 2个选育
  • 2个摇瓶
  • 2个液态发酵
  • 2个液体发酵
  • 2个液相
  • 2个乙醇
  • 2个饮料
  • 2个营养
  • 1个代谢
  • 1个代谢组学

机构

  • 5个陕西科技大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个渭南师范学院
  • 1个天津现代职业...

资助

  • 4个陕西省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个西安市科技计...
  • 2个陕西省自然科...
  • 2个咸阳市科技计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个博士科研启动...
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  • 1个西安市科技创...

传媒

  • 4个食品科技
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  • 2个食品与药品
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  • 2个2013 3...
  • 1个玉米科学
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  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业

地区

  • 4个陕西省
  • 1个天津市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
贺小贤
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：谷胱甘肽 发酵 酒脚 酿酒酵母 酒醪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈珊
供职机构：天津现代职业技术学院
研究主题：谷胱甘肽 发酵 发酵生产 酿酒酵母 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘楠楠
供职机构：陕西科技大学
研究主题：微胶囊 喷雾干燥 喷雾 复凝聚法 Β-环糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁勇
供职机构：陕西科技大学
研究主题：细菌纤维素 发酵果酒 干型 透明质酸 稠酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江磊
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：分批发酵动力学模型 分批发酵 谷胱甘肽 动力学模型 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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