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沈湘

作品数：15 被引量：121H指数：4
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所更多>>
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共 23 条 记 录，以下是 1-10
杨月欣
供职机构：四川大学
研究主题：血糖生成指数 抗性淀粉 植物甾醇 食物 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何梅
供职机构：北京市营养源研究所
研究主题：食品 包装食品 营养标签 乳糖不耐受 钠含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王竹
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：血糖生成指数 抗性淀粉 营养成分 膳食纤维 血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
门建华
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：营养成分 锌 钠 红细胞膜 包装食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晶明
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：MACA 营养成分 营养标签 大米 钠含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王国栋
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：植物甾醇 摄入量 蔬菜 中草药 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓莉
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题：烹调 蔬菜 食品 膳食纤维 矿物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边立华
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题：血糖生成指数 酸奶 营养成分 食品 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪松
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：钠含量 包装食品 预包装食品 保健品 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵洪静
供职机构：国家食品药品监督管理总局
研究主题：保健食品 烹调 注册管理 蔬菜 营养保健品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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