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杨剑
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83
被引量:252
H指数:11
供职机构:
深圳职业技术学院
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国家自然科学基金
山东省自然科学基金
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合作作者
刘冬
深圳职业技术学院
李世敏
深圳职业技术学院应用化学与生物...
张丽君
深圳职业技术学院
黄国清
深圳职业技术学院
于兴娜
深圳职业技术学院应用化学与生物...
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刘冬
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:降血压肽 离子交换层析 碱性蛋白 多酚 玉米蛋白粉
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李世敏
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:降血压肽 离子交换层析 玉米蛋白粉 碱性蛋白 酶水解
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张丽君
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:离子交换层析 降血压肽 碱性蛋白 玉米蛋白粉 多肽
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黄国清
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:离子交换层析 碱性蛋白 玉米蛋白粉 酶水解 多肽
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于兴娜
供职机构:南京信息工程大学
研究主题:气溶胶 南京北郊 光学特性 气溶胶光学特性 PM
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卢昌义
供职机构:厦门大学嘉庚学院
研究主题:红树林 木麻黄 秋茄 红树植物 红树
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丁立忠
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:蛋白水解物 碱性蛋白酶 香精微胶囊 水解物 杂草种子
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杨少华
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:蛋白水解物 碱性蛋白酶 水解物 杂草种子 大豆分离蛋白
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宋相容
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:降血压肽 脱膜 乳状液 大豆卵磷脂 叶酸受体
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肖军霞
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:微胶囊 大豆分离蛋白 复凝聚 壳聚糖 美拉德反应
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